Bánh thơm chiên giòn ăn nóng sẽ thơm hơn. Thơm là loại hoa quả mát nên dù có chiên dầu thì cũng không tới nỗi trở thành món ăn nóng nhiệt cho bạn đâu! Hương vị bánh thơm chiên giòn rất thơm ngon, cộng thêm vỏ bao ngoài giòn rụm thật hấp dẫn!

Nguyên liệu gồm có:

• Thơm 1 Trái

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Bột bắp 100 Gr

• Bột chiên xù 150 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• dầu chiên 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt thành những lát dày 1 cm theo chiều ngang rồi bỏ lõi.

2

Đánh tan trứng gà. Lăn đều 2 mặt mỗi miếng thơm qua bột bắp, nhúng qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

3

nấu nóng 200ml dầu chiên. cho các miếng thơm vào chiên chín vàng đều thì cho ra đĩa, rắc thêm đường lên là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)